Käse-Schinken-Tomaten-Toast und Metthappen im Sauerteigbrot

Vorlesen lassen? ↑↑⇑⇑↑↑ | Lesedauer des Artikels: ca. < 1 Minute -

Zutaten:
2 dünne Weiß- oder Graubrotscheiben, nach Belieben auch Senf oder Chilisauce, 2 Scheiben Käse, 1 Scheibe gekochter Schinken, ½ Tomate, Basilikum- oder Rucola-Blätter,
nach Belieben etwas Knoblauch

Zubereitung:
Die Brotscheiben einseitig mit Senf und/oder Chilisauce bestreichen, mit Schinken und Käse belegen, dünne Tomatenscheiben und ein paar Kräuterblätter dazwischen betten.
Dann zusammenklappen und in den Toaster stecken.

> Ein Rezept von Martina Meuth und Bernd Neuner Duttenhofer Foto: WDR